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Café moka glacé au beurre de cacahuètes| Vitamix

Certaines saveurs sont faites pour aller ensemble, comme le chocolat et le beurre de cacahuète. Et avec la poudre de protéines et une touche d'espresso, ce frappé est la meilleure façon de commencer votre journée.

Café moka glacé au beurre de cacahuètes| Vitamix

Ingrédients

  • 240 ml de lait de soja à la vanille
  • 2 cuillères à soupe d'espresso instantané en granulés
  • 30 ml (2 cuillères à soupe) de sauce au chocolat
  • 20 g de poudre protéinée au chocolat (whey)
  • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes
  • 260 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter progressivement la vitesse jusqu'au palier 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 50 secondes ou jusqu'à ce que la consistance souhaitée soit atteinte.

Remarques

Lors du mélange, la poudre protéinée colle parfois aux parois du récipient. Pour empêcher cela, mettre le lait, l'espresso, le sirop, le beurre de cacahuètes et la glace dans le récipient. Verser la poudre par l'ouverture du couvercle une fois que le mélange devient homogène. Ainsi, la poudre ira directement au centre du mélange et ne collera pas sur les parois.

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