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Sucettes tricolores

Avec un dessus à la fraise et à la banane, un dessous aux myrtilles et aux raisins et un centre au yaourt à la vanille, ces douceurs glacées patriotiques sont amusantes à faire et encore plus agréables à manger.

Sucettes tricolores

Ingrédients

  • 280 g de fraises surgelées
  • 240 ml d'eau
  • 1 banane de taille moyenne (120 g) pelée
  • 960 ml de yaourt nature sans lactose ou de yaourt à la vanille à faible teneur en matière grasse
  • 300 g de raisin blanc
  • 280 g de myrtilles surgelées

Instructions

  1. Premier étage : mettre les fraises, l'eau et la banane dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le blender à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 30 secondes. À l'aide d'une cuillère à café, remplir le moule à glace au 1/3.
  3. Deuxième étage : à l'aide d'une cuillère à café, verser le yaourt par-dessus la couche de fraises et de bananes.
  4. Troisième étage : mettre les raisins et les myrtilles dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
  5. Démarrer le blender à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 30 secondes. À l'aide d'une cuillère à café, remplir chaque moule à glace légèrement moins qu'à pleine capacité.

Remarques du chef

Le Vitamix transforme des fruits congelés en gourmandise estivale saine à base d'aliments complets en un rien de temps. Le nombre de portions obtenues peut varier en fonction de la taille du moule utilisé.

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