Sangrita

Des jus de fruits frais, du zeste d'orange et de la sauce piquante mexicaine ajoutent une touche unique à la sangria classique. Ajoutez de la vodka pour un substitut de cocktail Bloody Mary.

Ingrédients

  • 240 ml (1 tasse) de jus d'orange
  • 5 ml (1 cuillère à café) de zeste d'orange
  • 45 ml (2 cuillères à soupe) de jus de citron vert
  • 5 ml (1 cuillère à café) de grenadine
  • 2 g (½ cuillère à café) de sucre granulé
  • 1,25 ml (¼ cuillère à café) de sauce piquante
  • 30 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.
  4. Mélanger pendant 15 secondes.

Remarques

Suggestion de garniture : brochette de fruits frais avec une tranche de piment chili.