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Yaourt glacé aux fraises

Transformez des fraises congelées et du yaourt allégé en friandise d'après dîner. Avec cette recette, vous pouvez facilement faire preuve de créativité en utilisant d'autres fruits congelés et d'autres parfums de yaourt.

Ingrédients

  • 240 g de yaourt à la vanille allégé
  • 455 g de fraises surgelées

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner le palier 1.
  3. Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.
  4. Utiliser le pilon pour presser les ingrédients vers les lames.
  5. Après environ 30-60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange.
  6. Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra. Servir immédiatement.

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