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Vinaigrette aux tomates

Simple et délicieux, ce condiment est parfait pour accompagner les salades fraîches que vous servez à table. En outre, vous pouvez en préparer à l'avance et la conserver au réfrigérateur dans le récipient du blender pour être consommée plus tard !

Tomato Vinaigrette.jpg

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
  • 3 cuillères à soupe d'huile de colza
  • 2,5 ml (½ cuillère à café) de miel
  • 0,63 ml (⅛ de cuillère à café) de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu
  • 1 cuillère à café d'oignon haché
  • ½ tomate Roma coupée en deux

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner la vitesse 1, démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement jusqu'à la vitesse 5. Mélanger pendant 30 secondes.

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