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Smoothie évasion tropicale

Évadez-vous vers les îles tropicales grâce à cette boisson à base de lait de coco, de mangues, d'ananas et de bananes.

Ingrédients

  • ¼ d'orange de taille moyenne (35 g) pelée
  • 180 ml d'eau
  • 60 ml de lait de coco allégé
  • 1 petit citron vert, pelé
  • ½ banane (65 g), pelée
  • 80 g de mangue surgelée
  • 150 g de morceaux d'ananas surgelés
  • 260 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 30 à 45 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

Ce smoothie épais est très rafraîchissant en été. Invitez des amis pour le brunch ! Il vous suffit de doubler les doses de la recette et d'utiliser le récipient de 2 L.

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