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margarita à la pastèque

Les fruits frais dont elle regorge confèrent à cette margarita des saveurs fraîches et estivales.

Ingrédients

  • 280 g de pastèque
  • 1 citron vert pelé
  • 1 cuillère à soupe (20 g) de sirop de datte, facultatif
  • 120 ml de tequila
  • 390 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 45 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames si nécessaire.

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