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Salade de quinoa, de pistaches et de dattes

Une salade aussi diversifiée que délicieuse. Servir chaude pour plus de saveurs.

Niveau de difficulté : Expert | 36 minutes

Casserole de pommes de terre

Combinant une sauce au fromage crémeuse et une garniture de flocons de maïs, cette casserole de pommes de terre fera fureur lors d'un repas-partage.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure 21 minutes

Sauté de brocolis aux amandes

Pour un soir de semaine, ce sauté aigre-doux aux notes d'Asie offre un dîner rapide et facile.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 55 minutes

Soupe aux tomates et aux haricots blancs à la Toscane

Réduits en purée à la perfection, les haricots blancs donnent une texture crémeuse à cette soupe, qui est délicieuse avec des croûtons maison.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure 4 minutes

Beignets de crabe chauds

Une création du chef Rick Gresh. Votre famille et vos invités penseront que vous avez commandé ces beignets de crabe à votre restaurant favori. La crème épaisse, le jaune d'œuf et la panko (une chapelure japonaise) permettent de créer des beignets qui se tiennent et procurent une saveur riche et copieuse.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure 10 minutes

Tortellini avec pesto de brocoli

Cette version du pesto traditionnel au basilic est revisitée avec du brocoli et du persil pour un résultat tout aussi vert et tout aussi bon.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 30 minutes

Pain de viande aux légumes

Une entrée végétarienne pour votre menu sans viande du lundi.

Niveau de difficulté : Expert | 2 heures 30 minutes

Soupe au poulet, aux pommes de terre et aux épinards

Le mariage parfait de textures crémeuses et consistantes dans une soupe maison. (Une délicieuse façon d'utiliser les restes de poitrines de poulet cuites du dîner de la veille !)

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 20 minutes

Sauce Alfredo allégée

Faible en calories, remplie de saveurs. Cette recette est parfaite pour les dîners pressés de semaine et pour se gâter sans culpabilité.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 20 minutes

Macaroni avec sauce au fromage

La sauce au fromage à la fois crémeuse et savoureuse ainsi que la chapelure transforment ce classique en un mets familial par excellence.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure

Spaghetti et sauce aux légumes grillés

A medley of robust flavor, this sauce is puréed perfection. Enjoy over a bed of pasta and top as desired.

Niveau de difficulté : Expert | 45 minutes

Frittata à la courge

Durant les mois d'automne et d'hiver, les courges abondent. Cette recette est donc le complément idéal de vos menus pour le petit-déjeuner de la saison.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure

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