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Préparation à tartiner de fromage à l'ail et aux herbes, avec des noix de macadamia et des noix de cajou

Cette préparation au fromage frais à l'ail et aux fines herbes peut être utilisée de nombreuses façons : tartinez-en vos crackers, utilisez-la en guise de dip, garnissez-en vos salades ou servez-vous-en dans votre recette de lasagne.

Niveau de difficulté : Intermediate | 11 Minutes

Pesto de chou frisé

Cette recette économique combine le chou frisé et les épinards pour un pesto éclatant qui compte pour une délicieuse portion de légumes verts.

Niveau de difficulté : Intermediate | 16 Minutes

Pâté au brocoli et au citron

Cette recette de pâté vegan extrêmement simple à préparer permet d'utiliser chaque ingrédient dans sa totalité : les branches de brocolis et le vert des poireaux, généralement absents des recettes, pourront ainsi être mis à profit dans ce mélange qui contient également le zeste et le jus du citron. Ce pâté est parfait étalé sur du pain au levain ou mélangé à vos pâtes.

Niveau de difficulté : Easy | 1 Hour

Beurre d'agrumes

L'orange, le citron et le citron vert donnent à ce beurre un léger arôme d'agrumes. Il est parfait pour accompagner les légumes cuits à la vapeur, les grillades et le pain français frais.

Niveau de difficulté : Intermediate | 10 Minutes

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