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Pâté au brocoli et au citron

Cette recette de pâté vegan extrêmement simple à préparer permet d'utiliser chaque ingrédient dans sa totalité : les branches de brocolis et le vert des poireaux, généralement absents des recettes, pourront ainsi être mis à profit dans ce mélange qui contient également le zeste et le jus du citron. Ce pâté est parfait étalé sur du pain au levain ou mélangé à vos pâtes.

Niveau de difficulté : Facile | 1 heure

Pâte à tartiner à l'ananas

L'ananas et les piments verts se marient dans une pâte à tartiner épicée et sucrée pour les pains et les biscuits salés, ou comme délicieux assaisonnement sur le poulet ou les côtelettes de porc.

Niveau de difficulté : Facile | 1 heure 3 minutes

Houmous aux tomates séchées

Parfait pour accompagner des crudités ou des biscuits salés au blé complet, ce houmous est préparé avec des tomates séchées, de l'ail et du romarin frais pour une saveur prononcée.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

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