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Tahini

Le tahini est un ingrédient à usages multiples. Il est délicieux tartiné sur des toasts chauds, sur des crackers ou dans des sandwiches.

Niveau de difficulté : Facile | 7 minutes

Aïoli au balsamique vieilli

Comme le vin, le cuir fin et le cheddar, il y a certaines choses qui se bonifient avec l'âge. Ajoutez le vinaigre balsamique à cette liste. Cette adaptation de l'aïoli traditionnel offre une myriade de saveurs et s'avère idéale pour tremper les légumes frais.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

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