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Dips aux noix de cajou et aux oignons à la française

Grand classique des fêtes et des soirées révisité sans produits laitiers et dont le goût est à s'y méprendre.

Niveau de difficulté : Facile | 6 minutes

Dip aux épinards et aux artichauts

Plus besoin d'aller au restaurant pour savourer votre amuse-bouche préféré. Ce dip chaud et crémeux est parfait avec des chips tortillas ou des morceaux de pain.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 40 minutes

Pâte à tartiner pour le petit-déjeuner aux raisins secs et aux amandes

Les amandes et la pâte de gingembre rendent cette pâte à tartiner pour le petit-déjeuner onctueuse, sans le besoin d'y ajouter des produits laitiers.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Ketchup fait maison

Faire votre propre ketchup vous permet de décider la quantité de sodium et de sucre utilisée pour créer un condiment encore plus délicieux. Suivez la procédure de mise en conserve à la lettre pour avoir ce ketchup sous la main à tout moment.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure 5 minutes

Mayonnaise

Garnissez vos sandwichs de cette préparation à tartiner maison. Elle est le condiment parfait à apporter pour un pique-nique estival.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Homemade Mayonnaise

Make a small batch or a large one. Flavoring this mayonnaise is easy too, use your own taste as a guide to have a unique mayonnaise. Using a food processor requires no special dexterity compared to the traditional method of whisking.

Niveau de difficulté : Simple |

Aïoli

L'aïoli est une mayonnaise à l'ail qui peut être utilisée comme dip à légumes ou comme préparation à tartiner sur les sandwichs.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 11 minutes

Beurre sans noix

Une alternative idéale pour les personnes allergiques au noix. Cette recette contient des graines, de l'huile de tournesol et une touche de miel pour créer un beurre à tartiner savoureux.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 5 minutes

Sauce aux tomatilles

Composée de tomatilles fraîches, de piments ancho, d'ail et d'oignons, cette sauce mexicaine traditionnelle ajoute du piquant à une grande variété de viandes, de fruits de mer et de légumes.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 30 minutes

Beurre de noix mélangées

Combine your favorite nuts to create a healthy, delicious nut butter that’s as versatile as regular peanut butter.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Houmous

Notre version de cette dip du Moyen-Orient contient des pois chiches, de l'ail et des graines de sésame crues. Bien que le houmous soit traditionnellement servi avec un pain plat, vous pouvez aussi l'accompagner de crackers ou de croustilles de maïs.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Sauce « comme au fromage »

Cette sauce faite de crème d'amandes aux saveurs de nachos est délicieuse servie sur des pommes de terre, du brocoli ou comme dip pour chips.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 16 minutes

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