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Pâté au brocoli et au citron

Cette recette de pâté vegan extrêmement simple à préparer permet d'utiliser chaque ingrédient dans sa totalité : les branches de brocolis et le vert des poireaux, généralement absents des recettes, pourront ainsi être mis à profit dans ce mélange qui contient également le zeste et le jus du citron. Ce pâté est parfait étalé sur du pain au levain ou mélangé à vos pâtes.

Niveau de difficulté : Easy | 1 Hour

Salsa fruitée à l'avocat

Ce mélange exotique de fruits et de légumes accompagne parfaitement le poisson grillé et ajoute de la couleur et de la saveur à vos mets.

Niveau de difficulté : Easy | 10 Minutes

Salsa tropicale à l'avocat

Nous avons combiné nos ingrédients de salsa et de guacamole favoris pour créer une garniture croquante et douce à la fois. Ce mélange d'avocat, de mangue, d'oignon rouge et de coriandre fraîche convient parfaitement pour un bar à tacos ou pour être servi en entrée.

Niveau de difficulté : Easy | 10 Minutes

Houmous épicé

Relevez votre houmous avec votre sauce piquante favorite. Rappelez-vous simplement que le niveau de piquant choisi sera intensifié par le blender Vitamix.

Niveau de difficulté : Easy | 11 Minutes

Houmous

Notre version de cette dip du Moyen-Orient contient des pois chiches, de l'ail et des graines de sésame crues. Bien que le houmous soit traditionnellement servi avec un pain plat, vous pouvez aussi l'accompagner de crackers ou de croustilles de maïs.

Niveau de difficulté : Easy | 11 Minutes

Houmous au chou-fleur

Tout comme le houmous traditionnel, cette recette inclut des pois chiches, mais aussi du chou-fleur pour ajouter une texture crémeuse.

Niveau de difficulté : Easy | 31 Minutes

Dip au caramel et aux cacahuètes servi avec des pommes

Quatre ingrédients simples. Un tourbillon rapide dans votre Vitamix. Et voilà ! Vous avez un délicieux snack à servir avec des tranches de pommes. Rien de meilleur ou de plus simple !

Niveau de difficulté : Easy | 5 Minutes

Dip d'avocats à l'aneth

Les saveurs fraîches de cette préparation à tartiner ou de ce dip aux légumes bon pour la santé vous feront recommencer cette recette maintes et maintes fois.

Niveau de difficulté : Easy | 10 Minutes

Houmous aux poivrons rouges rôtis

This spin on classic hummus has the addition of sweet roasted red pepper for flavor and color.

Niveau de difficulté : Easy | 11 Minutes

Préparation à tartiner de tahini à l'avocat

Le bon gras de l'avocat, la saveur fumée du cumin et les saveurs vives du citron et de la coriandre en font un dip parfait pour toutes les soirées. Servez-le avec des chips de légumes ou des pitas.

Niveau de difficulté : Easy | 10 Minutes

Graines de potiron grillées aux épices à curry

Une façon créative et délicieuse d'utiliser les graines de votre potiron. Riche en zinc, ce snack est parfait pour vous redonner un coup de fouet !

Niveau de difficulté : Easy | 25 Minutes

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