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Épices automnales façon « pumpkin spice »

Un mélange de cannelle, de gingembre, de noix muscade, de piment de la Jamaïque et de clous de girofle. Parfait pour les pâtisseries de saison ou les smoothies festifs.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Aïoli au balsamique vieilli

Comme le vin, le cuir fin et le cheddar, il y a certaines choses qui se bonifient avec l'âge. Ajoutez le vinaigre balsamique à cette liste. Cette adaptation de l'aïoli traditionnel offre une myriade de saveurs et s'avère idéale pour tremper les légumes frais.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Soupe de courge musquée

Une soupe rustique avec de la courge musquée crémeuse, des légumes frais et de la cannelle réconfortante.

Niveau de difficulté : Facile | 26 minutes

Dip au caramel et aux cacahuètes servi avec des pommes

Quatre ingrédients simples. Un tourbillon rapide dans votre Vitamix. Et voilà ! Vous avez un délicieux snack à servir avec des tranches de pommes. Rien de meilleur ou de plus simple !

Niveau de difficulté : Facile | 5 minutes

Crème fouettée

Créer votre propre crème fouettée traditionnelle pour garnir vos fruits ou tartes. Apportez votre touche personnelle en utilisant d'autres saveurs que la vanille, ou en utilisant 15 ml (1 c. à soupe) de crème à café aromatisée.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

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