Passer au contenu

Résultats de la recherche de recettes

Résultats : 1-12 sur 78

Canard à la vodka et au coulis de cerise

Ce plat aussi agréable qu'élégant plaira à coup sûr, même aux clients les plus exigeants. Quant à la sauce, vous pouvez aussi la faire séparément ; c'est un excellent accompagnement pour toutes vos recettes préférées à base de porc !

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure

Potage à la courge poivrée

Le sirop d'érable, la noix de muscade et la cannelle moulue ajoutent une touche festive à cette soupe automnale classique. Garnir de graines de citrouilles rôties pour un goût d'autant plus saisonnier.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 15 minutes

Tamales

De bons tamales, ça change la vie. On peut manger des tamales à tout moment de l’année, mais plus particulièrement à Noël. Remplacez le poulet en lamelles ou les légumes par de la viande de porc pour varier les plaisirs.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure

Pudding de pain au cheddar fumé, au panais et au chou frisé

Transformez des restes de pain, du chou frisé, des légumes racines et du fromage en un plat d'accompagnement savoureux.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 2 heures 10 minutes

Côtelettes avec patates douces et oignons citronnés

Sur un lit de patates douces reposent des côtelettes tendres et savoureuses, parfaitement assaisonnées de piments pasilla, de tomatilles grillées et de tequila.

Niveau de difficulté : Expert | 9 heures

Pancake aux épinards et confiture d'airelles

Une simple pâte peut se transformer en un plat savoureux grâce à quelques légumes et fruits de mer.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 25 minutes

Taboulé

L'utilisation du Vitamix pour hacher vos ingrédients permet d'obtenir des saveurs plus prononcées. Servez cette recette de taboulé comme accompagnement avec du poulet ou du saumon grillé.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 20 minutes

Soupe de pommes de terre et piments jalapeño

Cette soupe de pommes de terre consistante est pleine de saveur et de fibres, et peut être ajustée en fonction de vos goûts.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 21 minutes

Soupe laksa à la courge butternut, au tamarin et au tofu fumé

La laska est une soupe de nouilles épicée très populaire en Asie du sud-est, dont il existe de nombreuses versions. Cette délicieuse variante est agrémentée d’une sauce audacieuse qui se marie à merveille avec la courge rôtie, le tofu et les herbes fraîches.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure 30 minutes

Couronne de porc

Oubliez le rôti traditionnel et optez pour le genre de plat que vos invités garderont en mémoire longtemps après les fêtes.

Niveau de difficulté : Expert | 2 heures 30 minutes

Croquettes aux légumes

Ces petits pains de légumes sont une entrée idéale pour vos invités végétariens et peuvent aussi être transformés en bouchées en utilisant une plus petite cuillère.

Niveau de difficulté : Expert | 30 minutes

Ailes de poulet à la thaïlandaise

Attention : cette sauce peut vous rendre complètement accro ! Toutes les saveurs de base y sont présentes, y compris ce bon goût dont on ne se lasse pas...

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Résultats : 1-12 sur 78

Votre session a expiré pour cause d'inactivité.

Actualiser la page