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Atole d'amandes

Il s’agit d’une boisson aux vertus réchauffantes, idéale pour les mois d'hiver, au léger goût d'amande, épaissie avec de la pâte masa. Ajouter un peu de sucre pour en faire un dessert à boire.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Dartois aux poires, crème au brandy

Ce dessert somptueux et inoubliable satisfera même les hôtes les plus exigeants! Pour une variante gourmande, substituez les poires avec des pommes. Les deux offrent un résultat spectaculaire. Et délicieux!

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure 20 minutes

Latte chaud au potiron

Cette version plus saine de notre latte au potiron original contient du lait de noix et des dattes en plus de conserver sa saveur classique d'automne.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Salade de légumes marinés

Préparer une marinade permet de sublimer la saveur de vos aliments. Cette recette simple à réaliser ne fera pas exception à la règle ! Pour un grain d'originalité supplémentaire, ajoutez les épices de votre choix comme du cari, de l'aneth, de l'anis ou de la cannelle.

6 heures 15 minutes

Jus de pomme

Cette technique simple apporte un maximum d'éléments nutritifs et demande peu d'effort. Pour un meilleur goût, combiner au moins deux variétés de pommes.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 16 minutes

Tarte aux pommes à la hollandaise

Ces pancakes moelleux ont un goût réconfortant de pomme et de cannelle. Ajoutez un soupçon de vanille et le petit-déjeuner est servi !

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 40 minutes

Smoothie saveur tarte aux pommes

Les pommes fraîches, le yaourt et les épices utilisées dans la tarte aux pommes font de ce smoothie une petite gourmandise faible en calories. Ajoutez-y un soupçon de cannelle.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Soupe thaïe au gingembre et noix de cajou

Le gingembre et le piment confèrent un goût acidulé à cette soupe, tandis que les noix de cajou lui donnent une consistance crémeuse.

Niveau de difficulté : Facile | 15 minutes

Smoothie chaud à la pomme et au gingembre

Essayez ce mélange réconfortant de jus de pomme, de pommes, de zeste de citron, de gingembre frais et d'épices pour tarte au potiron.

Niveau de difficulté : Facile | 12 minutes

Tarte à la citrouille à faible teneur en matières grasses

En utilisant un substitut d’œuf et du lait concentré faible en matière grasse, vous obtiendrez une version plus saine et légère de ce plat automnale. Accompagnez cette tarte d'une garniture fouettée légère pour un dessert gourmand sans calories.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 1 heure 10 minutes

Beignes

Ces beignes traditionnels sauront satisfaire les dents sucrées. Il sera difficile d'y résister!

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 55 minutes

Crumpets à la vanille et crème à la cannelle

Ces petits pains anglais traditionnels, incroyablement légers et aérés, se marient parfaitement avec la crème de cannelle. L'idéal pour un petit déjeuner ou un brunch qui ne manquera pas de plaire à tout le monde.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure 12 minutes

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