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Jus de pomme

Cette technique simple apporte un maximum d'éléments nutritifs et demande peu d'effort. Pour un meilleur goût, combiner au moins deux variétés de pommes.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 16 minutes

Smoothie automnal à la patate douce

The bright fall flavors of sweet potato, apple, cranberries, and ginger create this smooth, delicious alternative to apple cider. Add more ginger to increase flavor and sweetness

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 11 minutes

Épices automnales façon « pumpkin spice »

Un mélange de cannelle, de gingembre, de noix muscade, de piment de la Jamaïque et de clous de girofle. Parfait pour les pâtisseries de saison ou les smoothies festifs.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Cidre chaud

Le délice parfait pour oublier la fraîcheur des journées d'automne. Tellement facile à faire et à partager, ce cidre chaud est prêt en un tour de main !

Niveau de difficulté : Facile | 16 minutes

Potage à la courge poivrée

Le sirop d'érable, la noix de muscade et la cannelle moulue ajoutent une touche festive à cette soupe automnale classique. Garnir de graines de citrouilles rôties pour un goût d'autant plus saisonnier.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 15 minutes

Tarte à la citrouille à faible teneur en matières grasses

En utilisant un substitut d’œuf et du lait concentré faible en matière grasse, vous obtiendrez une version plus saine et légère de ce plat automnale. Accompagnez cette tarte d'une garniture fouettée légère pour un dessert gourmand sans calories.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 1 heure 10 minutes

Smoothie saveur tarte aux pommes

Les pommes fraîches, le yaourt et les épices utilisées dans la tarte aux pommes font de ce smoothie une petite gourmandise faible en calories. Ajoutez-y un soupçon de cannelle.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Crème glacée à la tarte aux pommes

Éveillez le souvenir d'un classique mets réconfortant américain avec cette crème glacée appétissante. Ajoutez-y une banane pour encore plus de douceur.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Smoothie chaud à la pomme et au gingembre

Essayez ce mélange réconfortant de jus de pomme, de pommes, de zeste de citron, de gingembre frais et d'épices pour tarte au potiron.

Niveau de difficulté : Facile | 12 minutes

Mélange d'épices cajun

Un mélange d'épices idéal pour le porc, le bœuf et le poisson.

Niveau de difficulté : Facile | 5 minutes

Jus de pomme et de betterave

Buvez un arc-en-ciel avec ce mélange de pommes, de betteraves, de carottes et d'épinards.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Purée de carottes au gingembre

La saveur des carottes équilibre le mélange d'épices et de gingembre dans cette purée crémeuse, parfaite pour accompagner la dinde, le canard ou une dinde gigogne (turducken).

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 50 minutes

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