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Pâté au brocoli et au citron

Cette recette de pâté vegan extrêmement simple à préparer permet d'utiliser chaque ingrédient dans sa totalité : les branches de brocolis et le vert des poireaux, généralement absents des recettes, pourront ainsi être mis à profit dans ce mélange qui contient également le zeste et le jus du citron. Ce pâté est parfait étalé sur du pain au levain ou mélangé à vos pâtes.

Niveau de difficulté : Facile | 1 heure

Sauce salsa rouge

Ce mélange aux tomates classique se prépare en quelques minutes pour les adolescents gourmands et les réceptions inattendues.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

English Mint Sauce

Quatre ingrédients suffisent pour créer cette sauce à la menthe anglaise classique.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Lait de riz

Turn cooked brown rice into a delicious, dairy-free milk.

Niveau de difficulté : Facile | 12 minutes

Ketchup fait maison

Faire votre propre ketchup vous permet de décider la quantité de sodium et de sucre utilisée pour créer un condiment encore plus délicieux. Suivez la procédure de mise en conserve à la lettre pour avoir ce ketchup sous la main à tout moment.

Niveau de difficulté : Expert | 2 heures 25 minutes

Sirop de pommes à la cannelle

Ce sirop de pommes sucré est délicieux servi chaud ou froid, sur de la crème glacée à la vanille, des pancakes ou nappé sur une part de tarte aux pommes.

Niveau de difficulté : Facile | 16 minutes

Houmous au chou-fleur

Tout comme le houmous traditionnel, cette recette inclut des pois chiches, mais aussi du chou-fleur pour ajouter une texture crémeuse.

Niveau de difficulté : Facile | 31 minutes

Sauce salsa à la mangue

Cette sauce salsa sucrée qui incorpore de gros morceaux est délicieuse servie en entrée ou comme garniture sur le poulet.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Sirop de fraise

Create your own fresh strawberry syrup, perfect for homemade ice cream, pancakes, crepes, or waffles.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Coulis aux petits fruits

Les seuls ingrédients nécessaires pour ce coulis sont des baies fraîches et du sucre en poudre. Versez-le à la cuillère sur des pâtisseries ou des desserts glacés pour ajouter une douceur alléchante.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Coulis aux myrtilles

Cette sauce pour dessert à base d'aliments entiers accompagnera parfaitement n'importe quel dessert, ou pourra être utilisée dans des plats salés comme le porc ou le poulet.

Niveau de difficulté : Facile | 15 minutes

Pâte à tartiner à l'ananas

L'ananas et les piments verts se marient dans une pâte à tartiner épicée et sucrée pour les pains et les biscuits salés, ou comme délicieux assaisonnement sur le poulet ou les côtelettes de porc.

Niveau de difficulté : Facile | 1 heure 3 minutes

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