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Smoothie à la tarte à la citrouille

Composé de potiron, de yaourt à la vanille et d'épices à tarte à la citrouille, le goût de ce smoothie est à s'y méprendre ! Garnissez-le de crème fouettée et d'un soupçon de cannelle pour une présentation festive.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Boules de neige

Ces biscuits légers et aérés sont couverts de sucre en poudre et sont tout aussi amusants à former qu'une vraie boule de neige.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 20 minutes

Bellini

Originaire de Venise, ce cocktail de pêches fraîches, de schnapps aux pêches et de champagne est l'un des plus populaires d'Italie. Décorez-le d'une tranche de pêche ou d'une cerise.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Sauce chaude à la crème de citron avec gaufres au pain d'épice

Vos gaufres maison au pain d'épices sont couvertes d'un glaçage au citron sucré et chaud dans cette recette tout simplement délicieuse.

Niveau de difficulté : Facile | 26 minutes

Biscuits snickerdoodle

Ces biscuits au sucre intemporels sont connus pour leur garniture de sucre et de cannelle et sont assez simples pour que les jeunes pâtissiers puissent aider à les confectionner.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 2 heures

Huile de Noël au piment

Cette huile au goût unique, à la fois épicé et fumé, constitue un cadeau de fêtes idéal qui ravira tous les gourmets de votre entourage. Gardez-en un peu pour vous et badigeonnez-la sur votre dinde ou votre jambon de Noël !

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 15 minutes

Vinaigrette à la harissa

La harissa, célèbre pâte de piment fort utilisée dans la cuisine nord-africaine, est la vedette de cette vinaigrette. Versez-en un filet sur votre salade de chou-fleur grillé pour un goût un peu plus relevé.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Brandy Alexander

Comblez votre envie de douceur avec ce cocktail de soirée, un mélange doux et sucré de lait au chocolat, de crème glacée et de brandy.

Niveau de difficulté : Facile | 6 minutes

Fondue au fromage traditionnelle

Version classique combinant vin blanc sec, gruyère et emmental, cette fondue savoureuse peut être servie avec du pain français, des chapeaux de champignons, des tiges d'asperges ou un assortiment de légumes.

Niveau de difficulté : Facile | 20 minutes

Cosmopolitan givré

Ce punch aux fruits est traditionnellement réalisé à Noël et peut être servi chaud. Nous vous proposons une version avec l'intégralité des fruits, mais si vous désirez une texture moins épaisse, n’hésitez pas à filtrer.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Épices automnales façon « pumpkin spice »

Un mélange de cannelle, de gingembre, de noix muscade, de piment de la Jamaïque et de clous de girofle. Parfait pour les pâtisseries de saison ou les smoothies festifs.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Latté au potiron

Avec le potiron en conserve, les pépites de chocolat blanc et le mélange d'épices de la saison, cette douceur crémeuse et savoureuse a tout d'un dessert cinq étoiles. Servez cette boisson à des invités lors d'une réception ou dégustez-la à deux lors d'une soirée romantique. Garnir de crème fouettée et d'un soupçon de muscade.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

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