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Cosmopolitan givré

Ce punch aux fruits est traditionnellement réalisé à Noël et peut être servi chaud. Nous vous proposons une version avec l'intégralité des fruits, mais si vous désirez une texture moins épaisse, n’hésitez pas à filtrer.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Sucre en poudre

Vous n'avez plus de sucre en poudre ? Ces ingrédients peuvent être facilement broyés dans votre appareil Vitamix afin d'être saupoudrés sur vos pâtisseries.

Niveau de difficulté : Facile | 6 minutes

Sauce au thym et au miel pour jambon

Grâce à cinq ingrédients simples, cette sauce facile à préparer est l'accompagnement idéal d'un jambon rôti.

Niveau de difficulté : Facile | 5 minutes

Brandy Alexander

Comblez votre envie de douceur avec ce cocktail de soirée, un mélange doux et sucré de lait au chocolat, de crème glacée et de brandy.

Niveau de difficulté : Facile | 6 minutes

Plat aux pommes de terre et au cheddar

Simple à réaliser, cette casserole petit-déjeuner combine des pommes de terre rissolées maison avec vos ingrédients à omelettes favoris. Ce plat tombe à pic lorsque des invités dorment à la maison.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure 31 minutes

Crème fouettée

Créer votre propre crème fouettée traditionnelle pour garnir vos fruits ou tartes. Apportez votre touche personnelle en utilisant d'autres saveurs que la vanille, ou en utilisant 15 ml (1 c. à soupe) de crème à café aromatisée.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Légumes d'hiver avec vinaigrette aux légumes rôtis

Créée à partir d'un assortiment de légumes frais grillés, cette vinaigrette peut être versée sur un lit de verdure garni de tranches d'oignon, de fromage bleu et de noix de pin.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure

salade de betteraves rôties et de haricots verts

De la tendresse des betteraves rôties et du fromage de chèvre au croquant des graines de courge, cette salade équilibrée déborde de textures et de saveurs. Ajoutez un filet de vinaigrette aux épices d'hiver pour en faire l'entrée idéale.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 20 minutes

Bellini

Originaire de Venise, ce cocktail de pêches fraîches, de schnapps aux pêches et de champagne est l'un des plus populaires d'Italie. Décorez-le d'une tranche de pêche ou d'une cerise.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Smoothie à la tarte à la citrouille

Composé de potiron, de yaourt à la vanille et d'épices à tarte à la citrouille, le goût de ce smoothie est à s'y méprendre ! Garnissez-le de crème fouettée et d'un soupçon de cannelle pour une présentation festive.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Latte chaud au potiron

Cette version plus saine de notre latte au potiron original contient du lait de noix et des dattes en plus de conserver sa saveur classique d'automne.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Gratin de patates douces

Sweet potatoes add color and a nutritional boost, while garlic gives a burst of flavor to this delicious dish.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 1 heure

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