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Rosca de Reyes

Ce pain traditionnel mexicain est préparé pour la fête Día de Reyes le 6 janvier et est servi avec un chocolat chaud. Partagez une version faite maison en famille !

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 1 heure 30 minutes

Soupe de légumes racines rôtis

Quand il fait froid, rien de tel qu'une soupe qui met en valeur les produits de saison. Des légumes, comme le navet, les carottes et le céleri, se marient à merveille avec le gingembre frais pour créer une soupe chaude et rassasiante qui déborde de texture et de saveur.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 51 minutes

Sauce au pesto asiatique

Une orange acidulée, de la sauce chili et du gingembre ne sont que les quelques ingrédients qui peuvent transformer un pesto ordinaire en une sauce d'inspiration asiatique.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Vinaigrette pour salade César

Une vinaigrette classique aux saveurs aigres et à la consistance crémeuse, et sans conservateurs.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Soupe aux poireaux, aux artichauts et aux pommes de terre

Essayez cette savoureuse purée de pommes de terre Russet, thym frais, accompagnée de notre pesto au chou frisé.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 50 minutes

Pain aux canneberges et aux noix

Pour cette recette au blé entier, laissez un morceau de pelure sur l'orange avant de la mettre dans le récipient Vitamix en vue d'apporter une touche supplémentaire de saveur d'agrumes.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 1 heure 16 minutes

Raviolis au poulet et à la bardane

La préparation de raviolis est une activité amusante à faire en famille. Préparez plusieurs fournées et congelez le surplus pour plus tard.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 1 heure 30 minutes

Ailes de poulet à la thaïlandaise

Attention : cette sauce peut vous rendre complètement accro ! Toutes les saveurs de base y sont présentes, y compris ce bon goût dont on ne se lasse pas...

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Beurre d'arachides

This classic sandwich spread contains just one ingredient--peanuts.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 6 minutes

Vinaigrette au curry et au gingembre

Par ces saveurs distinctives d'ail, de gingembre et de curry, cette vinaigrette légère est délicieuse sur des légumes verts ou mélangée à des grains fraîchement préparés.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 11 minutes

Muffins au son de blé

Mélangez facilement cette pâte de blé entier en quelques secondes seulement.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 20 minutes

Huile de Noël au piment

Cette huile au goût unique, à la fois épicé et fumé, constitue un cadeau de fêtes idéal qui ravira tous les gourmets de votre entourage. Gardez-en un peu pour vous et badigeonnez-la sur votre dinde ou votre jambon de Noël !

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 25 minutes

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