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Vinaigrette au citron et aux graines de chia

Une vinaigrette citronnée avec des graines de chia pour un repas encore plus nourrissant. Parfaite à verser en filet sur un lit de verdure.

Niveau de difficulté : Intermediate | 10 Minutes

Glaçage à la cannelle

Ce glaçage végétalien à base de tofu et de lait de soja est une douceur à la cannelle idéale pour décorer les biscuits au sucre végétaliens.

Niveau de difficulté : Intermediate | 10 Minutes

Beurre d'arachides

This classic sandwich spread contains just one ingredient--peanuts.

Niveau de difficulté : Intermediate | 6 Minutes

Jus de pomme

Cette technique simple apporte un maximum d'éléments nutritifs et demande peu d'effort. Pour un meilleur goût, combiner au moins deux variétés de pommes.

Niveau de difficulté : Intermediate | 16 Minutes

Relish aux canneberges

This simple sauce of cranberry, apple, and orange adds perfect color and sweetness to ham or turkey.

Niveau de difficulté : Intermediate | 10 Minutes

Lait de soja

Ce lait de soja fait maison vient remplacer savoureusement le lait, qu'il soit ajouté à vos céréales ou incorporé dans vos recettes de pâtisserie.

Niveau de difficulté : Intermediate | 26 Minutes

Sirop de datte

Un délicieux substitut du sucre que vous pouvez utiliser à toutes les sauces.

Niveau de difficulté : Intermediate | 41 Minutes

Agua fresca aux myrtilles, à la grenade et à l'açaï

Dans cette boisson rafraîchissante, le goût aigre du citron vert crée un équilibre avec la douceur du sirop d'agave, des myrtilles et de l'eau de coco aromatisée à la grenade. Garnissez-la d'un zeste de citron vert pour un agréable cocktail estival sans alcool.

Niveau de difficulté : Intermediate | 10 Minutes

Sauce à l'orange et aux canneberges

This holiday classic is perfect for topping warm or cold dishes.

Niveau de difficulté : Intermediate | 45 Minutes

Sorbet à la mangue

Faible en graisses saturées et en cholestérol, ce sorbet à la mangue est à la fois délicieux, léger et rafraichissant.

Niveau de difficulté : Intermediate | 10 Minutes

Houmous aux tomates séchées

Parfait pour accompagner des crudités ou des biscuits salés au blé complet, ce houmous est préparé avec des tomates séchées, de l'ail et du romarin frais pour une saveur prononcée.

Niveau de difficulté : Intermediate | 10 Minutes

Smoothie spécial vitalité d'Alan

En plus des raisins verts, des épinards et des ananas, un soupçon de piments jalapeños vient rehausser la saveur et ajouter un peu de piquant à ce smoothie sucré.

Niveau de difficulté : Intermediate | 11 Minutes

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