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Sauce salsa rouge

Ce mélange aux tomates classique se prépare en quelques minutes pour les adolescents gourmands et les réceptions inattendues.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Dip aux épinards et aux artichauts

Plus besoin d'aller au restaurant pour savourer votre amuse-bouche préféré. Ce dip chaud et crémeux est parfait avec des chips tortillas ou des morceaux de pain.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 40 minutes

Pico de gallo à la betterave

La texture des morceaux hachés grossièrement de cette dip aux légumes crus est idéale avec des chips de maïs pour une collation facile à préparer.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Mayonnaise

Garnissez vos sandwichs de cette préparation à tartiner maison. Elle est le condiment parfait à apporter pour un pique-nique estival.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Houmous aux tomates séchées

Parfait pour accompagner des crudités ou des biscuits salés au blé complet, ce houmous est préparé avec des tomates séchées, de l'ail et du romarin frais pour une saveur prononcée.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 11 minutes

Sauce aux tomatilles

Composée de tomatilles fraîches, de piments ancho, d'ail et d'oignons, cette sauce mexicaine traditionnelle ajoute du piquant à une grande variété de viandes, de fruits de mer et de légumes.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 30 minutes

Pesto de chou frisé

Cette recette économique combine le chou frisé et les épinards pour un pesto éclatant qui compte pour une délicieuse portion de légumes verts.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 20 minutes

Beurre sans noix

Une alternative idéale pour les personnes allergiques au noix. Cette recette contient des graines, de l'huile de tournesol et une touche de miel pour créer un beurre à tartiner savoureux.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 5 minutes

Sauce « comme au fromage »

Cette sauce faite de crème d'amandes aux saveurs de nachos est délicieuse servie sur des pommes de terre, du brocoli ou comme dip pour chips.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 16 minutes

Boules au fromage et aux céréales

Délicieux tel quel ou sur un bagel. Il est aussi possible de préparer cette recette sans lactose avec du fromage à la crème de soja.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 6 minutes

Aïoli

L'aïoli est une mayonnaise à l'ail qui peut être utilisée comme dip à légumes ou comme préparation à tartiner sur les sandwichs.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 11 minutes

Préparation à tartiner à la citrouille et aux noix

La purée de citrouille et les noix confèrent une note épicée à cette pâte à tartiner onctueuse. Servez-la sur des tranches de pain maison frais pour le déjeuner ou le brunch.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 30 minutes

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