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Sauce à l'orange et aux canneberges

Un classique de la période des fêtes, parfait pour garnir des plats chauds ou froids.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 45 minutes

Chutney de tomates au gingembre

Ce mélange de tomates Roma fraîches, de pommes Granny Smith, d'oignon blanc et de racine de gingembre crée un chutney sucré et savoureux.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 1 heure 40 minutes

Agua fresca aux pêches et à la mangue

Une boisson désaltérante idéale pour les chaudes journées d'été, ce mélange de pêches surgelées, de citron vert frais et d'eau de coco à la pêche et à la mangue est indispensable au bord de la piscine.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 11 minutes

Cocktail à la tequila et aux piments jalapeño

Ce sirop peut être conservé au réfrigérateur pendant une semaine ou congelé en petites quantités pour être utilisé toute l'année.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 25 minutes

Purée de chou-fleur

Simplement constituée de chou-fleur grillé, de lait de noix de cajou maison, de sel et de poivre, cette purée de chou-fleur onctueuse est une alternative saine et délicieuse à la purée de pommes de terre.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 31 minutes

Sauce marinara

Create your own simple marinara sauce to enjoy with chicken, fish and pasta.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 46 minutes

Sirop de datte

Un délicieux substitut du sucre que vous pouvez utiliser à toutes les sauces.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 41 minutes

Préparation à tartiner à la citrouille et aux noix

La purée de citrouille et les noix confèrent une note épicée à cette pâte à tartiner onctueuse. Servez-la sur des tranches de pain maison frais pour le déjeuner ou le brunch.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 31 minutes

Relish aux canneberges

This simple sauce of cranberry, apple, and orange adds perfect color and sweetness to ham or turkey.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Sauce à pizza aux herbes italiennes

Les herbes et les épices se mélangent harmonieusement afin de créer un goût typiquement italien dans cette sauce pour pizza, qui peut également être servie avec des pâtes.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 11 minutes

Barbecue au chipotle et à la cerise

Cette sauce barbecue se marie merveilleusement bien à des côtes de bœuf, du porc effiloché, du poulet rôti et du saumon.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 31 minutes

Agua Fresca à la fraise et à la noix de coco

Cette eau de coco fruitée et rafraîchissante vous permet de diversifier votre répertoire de jus.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

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