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Choux de Bruxelles braisés

Qui a dit que les meilleures sources de fibres étaient forcément fades ? Les choux de Bruxelles grillés et leur saveur sucrée relevés d'une touche d'aïoli au balsamique vieilli vous offrent un accompagnement divin et riche en fibres.

Niveau de difficulté : Intermediate | 25 Minutes

Épinards à la crème

Cette purée sans produits laitiers et d'un vert éclatant peut être servie comme accompagnement à de la viande ou de la volaille, ou encore comme garniture dans les ravioli.

Niveau de difficulté : Intermediate | 10 Minutes

Salade de graines de citron avec pesto de chou frisé

Avec autant de saveur, vous ne vous rendrez même pas compte que vous êtes en train de manger des graines excellentes pour la santé.

Niveau de difficulté : Intermediate | 10 Minutes

Choux de Bruxelles rôtis avec sauce au citron et au thym

These flavorful Brussels sprouts make the perfect dinner party side dish.

Niveau de difficulté : Intermediate | 30 Minutes

Roasted Romanesco with Herbed Cashew Cream

A simple combination of cashews, herbs, and water create a savory sauce for these romanesco "steaks." Let the blender make the sauce while you prepare the rest of the dish!

Niveau de difficulté : Intermediate | 50 Minutes

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