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Nourriture pour bébé aux bananes et aux baies

La combinaison classique de bananes et de fraises, parfaitement mise en purée.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Smoothie aux bananes, aux myrtilles et à l'orange

Les enfants adorent la couleur mauve de cette collation rafraîchissante ! Ajoutez-y simplement des glaçons afin de la transformer en délicieux sorbet.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Soupe aux haricots noirs

Enjoy this hearty black bean soup, filled with the flavors of andouille sausage, garlic, onion and more.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 15 minutes

Préparation à tartiner aux pois chiches et à la menthe

Servez cette recette avec du pain pita, un plateau de crudités ou comme préparation à tartiner dans un sandwich.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Boisson verte au gingembre

Un délicat mélange de concombres, de céleri, de pommes et de chou frisé vous donnera un petit coup de pouce qui vous fera sentir rafraîchi et rajeuni.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 15 minutes

Purée de chou-fleur

Simplement constituée de chou-fleur grillé, de lait de noix de cajou maison, de sel et de poivre, cette purée de chou-fleur onctueuse est une alternative saine et délicieuse à la purée de pommes de terre.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 31 minutes

Smoothie vert bon matin

Les fruits frais se mélangent harmonieusement au concombre et au brocoli dans ce vivifiant smoothie spécial petit-déjeuner.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Vinaigrette aux fraises

L'huile ne vous manquera aucunement avec cette vinaigrette éclatante et savoureuse. Parfaite sur un lit de jeunes pousses d'épinards avec des fraises et des amandes effilées.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 15 minutes

sauce au chipotle et aux cacahuètes

Une garniture d'inspiration asiatique parfaite pour faire un Pad Thaï maison ou pour accompagner des ailes de poulet.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Pesto de chou frisé

Cette recette économique combine le chou frisé et les épinards pour un pesto éclatant qui compte pour une délicieuse portion de légumes verts.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 16 minutes

Pâté au brocoli et au citron

Cette recette de pâté vegan extrêmement simple à préparer permet d'utiliser chaque ingrédient dans sa totalité : les branches de brocolis et le vert des poireaux, généralement absents des recettes, pourront ainsi être mis à profit dans ce mélange qui contient également le zeste et le jus du citron. Ce pâté est parfait étalé sur du pain au levain ou mélangé à vos pâtes.

Niveau de difficulté : Facile | 1 heure

Agua fresca aux myrtilles, à la grenade et à l'açaï

Dans cette boisson rafraîchissante, le goût aigre du citron vert crée un équilibre avec la douceur du sirop d'agave, des myrtilles et de l'eau de coco aromatisée à la grenade. Garnissez-la d'un zeste de citron vert pour un agréable cocktail estival sans alcool.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

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