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Bol d'açaï

Les baies d'açaï et le thé vert matcha offrent une multitude de bienfaits, alors que le jus de pomme, les myrtilles et les bananes viennent compléter le goût.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Haricots noirs à la sauce jalapeño

Cette sauce mexicaine épicée peut être servie comme dip chaude ou froide, ou pour rehausser des garnitures de tortillas, de gorditas ou de tostaditas.

Niveau de difficulté : Expert | 20 minutes

Smoothie fruité simplissime

Créé à partir de trois ingrédients simples, ce smoothie crémeux et consistant est votre allié par excellence pour vous joindre à la révolution des smoothies.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Gaspacho à la pastèque

Cette variante du classique proposée par le chef Seamus Mullen utilise la saveur sucrée et juteuse de la pastèque pour ajouter une touche estivale.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 25 minutes

Beurre sans noix

Une alternative idéale pour les personnes allergiques au noix. Cette recette contient des graines, de l'huile de tournesol et une touche de miel pour créer un beurre à tartiner savoureux.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 11 minutes

Thym pour soupe aux tomates

Dégustez les délicieux arômes de cette savoureuse soupe aux tomates, agrémentée d'herbes et de légumes frais.

Niveau de difficulté : Facile | 21 minutes

Soupe à la crème d'asperge

La couleur vert vif de cette purée d'asperges la rend aussi jolie que délicieuse.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 16 minutes

Pâtes fraîches aux épinards

Enjoy the delicious look and taste of this homemade green pasta.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure

Préparation à tartiner aux pois chiches et à la menthe

Servez cette recette avec du pain pita, un plateau de crudités ou comme préparation à tartiner dans un sandwich.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Houmous aux tomates séchées

Parfait pour accompagner des crudités ou des biscuits salés au blé complet, ce houmous est préparé avec des tomates séchées, de l'ail et du romarin frais pour une saveur prononcée.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Fondue au fromage traditionnelle

Version classique combinant vin blanc sec, gruyère et emmental, cette fondue savoureuse peut être servie avec du pain français, des chapeaux de champignons, des tiges d'asperges ou un assortiment de légumes.

Niveau de difficulté : Facile | 20 minutes

Chimichurri

Pair this spicy marinade or dipping sauce with grilled fish, chicken, red meat, sausage or veggies.

Niveau de difficulté : Expert | 16 minutes

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