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Creamy Wild Rice Soup

This nutrient-dense soup uses cashews and beans to create a creamy (dairy free) consistency.

Niveau de difficulté : Simple | 1 Hour 6 Minutes

Soupe au céleri et aux pommes de terre

Cette recette utilise la totalité de la branche et des feuilles de céleri pour un goût encore plus intense.

Niveau de difficulté : Intermediate | 45 Minutes

Soupe au chou frisé et au poireau

Cette soupe aux saveurs audacieuses offre une texture extraordinaire. En combinant une purée lisse et soyeuse avec une base de soupe cuite, vous allez ravir vos papilles.

Niveau de difficulté : Intermediate | 56 Minutes

Soupe aux poireaux, aux artichauts et aux pommes de terre

Essayez cette savoureuse purée de pommes de terre Russet, thym frais, accompagnée de notre pesto au chou frisé.

Niveau de difficulté : Intermediate | 50 Minutes

Chaudrée de maïs

La base onctueuse et consistante de cette chaudrée de maïs se concocte dans le Vitamix, et s'agrémente de légumes poêlés pour ajouter une texture croustillante, à l'image de l'épi de maïs.

Niveau de difficulté : Intermediate | 35 Minutes

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