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Soupe cubaine aux pommes de terre et aux haricots

Une soupe nourrissante pour les temps froids. Pour une version végétalienne, il suffit de faire l'impasse sur la crème aigre.

Niveau de difficulté : Intermediate | 32 Minutes

Nouilles vietnamiennes

Cette recette est tellement simple à réaliser qu'elle deviendra un de vos plats fétiches lors de vos dîners après le travail. Elle peut également se manger sur le pouce très facilement.

15 Minutes

Soupe aux tomates et aux haricots blancs à la Toscane

Réduits en purée à la perfection, les haricots blancs donnent une texture crémeuse à cette soupe, qui est délicieuse avec des croûtons maison.

Niveau de difficulté : Advanced | 1 Hour 4 Minutes

Potage à la courge poivrée

Le sirop d'érable, la noix de muscade et la cannelle moulue ajoutent une touche festive à cette soupe automnale classique. Garnir de graines de citrouilles rôties pour un goût d'autant plus saisonnier.

Niveau de difficulté : Intermediate | 15 Minutes

Soupe à l'avocat et aux haricots avec sauce relish aux fines herbes

La sauce aux fines herbes servie avec cette savoureuse soupe froide accompagnerait merveilleusement des côtes d'agneau ou des crostini.

Niveau de difficulté : Intermediate | 20 Minutes

Soupe de légumes racines rôtis

Quand il fait froid, rien de tel qu'une soupe qui met en valeur les produits de saison. Des légumes, comme le navet, les carottes et le céleri, se marient à merveille avec le gingembre frais pour créer une soupe chaude et rassasiante qui déborde de texture et de saveur.

Niveau de difficulté : Intermediate | 51 Minutes

Soupe aux haricots noirs

Enjoy this hearty black bean soup, filled with the flavors of andouille sausage, garlic, onion and more.

Niveau de difficulté : Intermediate | 15 Minutes

Potage à la courge poivrée et à la pomme

Une soupe d'automne délicieuse faite de pommes et de courge poivrée fraîchement cueillies de la récolte de saison.

Niveau de difficulté : Intermediate | 30 Minutes

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