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Tartelettes à la crème de citron vert et aux baies estivales

Servir avec les petits fruits frais de votre choix pour une petite douceur sucrée.

Niveau de difficulté : Expert | 20 minutes

Cocktail à la tequila et aux piments jalapeño

Ce sirop peut être conservé au réfrigérateur pendant une semaine ou congelé en petites quantités pour être utilisé toute l'année.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 25 minutes

Vinaigrette balsamique aux agrumes

Cette vinaigrette légère est délicieuse sur des légumes verts, agrémentés de mandarines et de nouilles chinoises, ou encore en tant que marinade pour poulet.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Sauce aux abricots et aux piments ancho pour le barbecue

Essayez cette sauce caramélisée sur des crevettes, du porc ou du poulet grillé au barbecue ; le mariage parfait du sucré et de l'épicé.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 25 minutes

Soupe aux carottes, au gingembre et au tofu

Cet onctueux potage est d'un jaune éclatant, alors que l'ail et le gingembre lui donnent son goût savoureux.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 25 minutes

Yaourt glacé aux bais

Nous avons utilisé des myrtilles, des fraises et un peu de miel pour apporter une touche sucrée, mais vous pouvez également personnaliser cette recette de yaourt glacé en y ajoutant vos baies et garnitures préférées.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Soupe aux poivrons rouges rôtis

Une soupe crémeuse et fumée avec un soupçon d'épices qui ne contient que cinq ingrédients.

Niveau de difficulté : Facile | 16 minutes

Boisson rafraîchissante tropicale

Le tofu allégé donne au smoothie une texture riche et onctueuse, tandis que l'orange, la banane et l'ananas ajoutent un éclat de saveur tropicale.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Jus de citron vert à la lavande et aux baies

Agrémenté de petits fruits frais, le sirop de lavande ajoute une saveur toute particulière à ce cocktail.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 15 minutes

Pesto au basilic et aux noix

Prête en seulement une minute, cette recette de pesto crémeux donne suffisamment de sauce pour assaisonner 450 g de pâtes, pour un repas simple et frais du jardin.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Margarita de fruits entiers

Vous n'avez pas goûté de margarita tant que vous n'en avez pas concocté une avec des fruits entiers !

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Sucette glacée au fudge chocolat et à la sriracha

Quelques gouttes de sriracha sont suffisantes pour donner un peu de piquant à cette sucette glacée, mais c’est le chocolat qui ressort vraiment dans cette recette.

15 minutes

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