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Chimichurri

Pair this spicy marinade or dipping sauce with grilled fish, chicken, red meat, sausage or veggies.

Niveau de difficulté : Expert | 16 minutes

Smoothie aux bananes, aux myrtilles et à l'orange

Les enfants adorent la couleur mauve de cette collation rafraîchissante ! Ajoutez-y simplement des glaçons afin de la transformer en délicieux sorbet.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Beurre d'agrumes

L'orange, le citron et le citron vert donnent à ce beurre un léger arôme d'agrumes. Il est parfait pour accompagner les légumes cuits à la vapeur, les grillades et le pain français frais.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

salade aigre-douce de concombre et de pastèque

Un accompagnement coloré et frais, idéal pour un pique-nique ou un barbecue estival

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 15 minutes

Boisson fraîche à la betterave

Avec ses couleurs vives et ses saveurs éclatantes, ce jus complet combine les betteraves avec une variété de fruits et de légumes pour une boisson nutritive.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Burger de haricots noirs avec aïoli à la sriracha

Faites de petites boulettes et servez-les sur des petits pains pour d'agréables amuse-bouches lors de vos fêtes.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 40 minutes

Sauce salsa rouge

Ce mélange aux tomates classique se prépare en quelques minutes pour les adolescents gourmands et les réceptions inattendues.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Boisson rafraîchissante tropicale

Le tofu allégé donne au smoothie une texture riche et onctueuse, tandis que l'orange, la banane et l'ananas ajoutent un éclat de saveur tropicale.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Jus d'ananas

Faites un rafraîchissant jus de fruits complet avec des morceaux d'ananas frais et des glaçons.

Niveau de difficulté : Facile | 6 minutes

Vinaigrette au citron et à l'ail

Une vinaigrette épicée au citron et à l'ail à mélanger avec des légumes verts frais ou à utiliser comme marinade pour le poulet.

Niveau de difficulté : Intermédiaire |

Smoothie évasion tropicale

Évadez-vous vers les îles tropicales grâce à cette boisson à base de lait de coco, de mangues, d'ananas et de bananes.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Smoothie soleil d'été

Les melons, les pêches et l'ananas nous offrent le goût de l'été dans ce délicieux smoothie.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

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