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Chimichurri

Pair this spicy marinade or dipping sauce with grilled fish, chicken, red meat, sausage or veggies.

Niveau de difficulté : Expert | 16 minutes

Cocktail à la tequila et aux piments jalapeño

Ce sirop peut être conservé au réfrigérateur pendant une semaine ou congelé en petites quantités pour être utilisé toute l'année.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 25 minutes

Sorbet à la mangue

Faible en graisses saturées et en cholestérol, ce sorbet à la mangue est à la fois délicieux, léger et rafraichissant.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Smoothie soleil d'été

Les melons, les pêches et l'ananas nous offrent le goût de l'été dans ce délicieux smoothie.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Préparation à tartiner aux pois chiches et à la menthe

Servez cette recette avec du pain pita, un plateau de crudités ou comme préparation à tartiner dans un sandwich.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Chutney de tomates au gingembre

Ce mélange de tomates Roma fraîches, de pommes Granny Smith, d'oignon blanc et de racine de gingembre crée un chutney sucré et savoureux.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 1 heure 40 minutes

Boisson fraîche à la betterave

Avec ses couleurs vives et ses saveurs éclatantes, ce jus complet combine les betteraves avec une variété de fruits et de légumes pour une boisson nutritive.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Smoothie aux bananes, aux myrtilles et à l'orange

Les enfants adorent la couleur mauve de cette collation rafraîchissante ! Ajoutez-y simplement des glaçons afin de la transformer en délicieux sorbet.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Burger de haricots noirs avec aïoli à la sriracha

Faites de petites boulettes et servez-les sur des petits pains pour d'agréables amuse-bouches lors de vos fêtes.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 40 minutes

Vinaigrette simple

Recette de base simple, cette vinaigrette peut être réalisée très rapidement à la dernière minute avant le dîner.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Smoothie évasion tropicale

Évadez-vous vers les îles tropicales grâce à cette boisson à base de lait de coco, de mangues, d'ananas et de bananes.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Sauce salsa rouge

Ce mélange aux tomates classique se prépare en quelques minutes pour les adolescents gourmands et les réceptions inattendues.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

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