Sauce au chocolat
Cette variante fait maison de votre sauce favorite inclut des dattes pour une note sucrée.

Ingrédients
- 600 ml de lait de noix de cajou
- 55 g de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 140 g de dattes dénoyautées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 2 minutes, en utilisant le pilon si besoin, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et chaud.
Ingrédients
- 600 ml de lait de noix de cajou
- 55 g de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 140 g de dattes dénoyautées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 2 minutes, en utilisant le pilon si besoin, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et chaud.
Ingrédients
- 600 ml de lait de noix de cajou
- 55 g de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 140 g de dattes dénoyautées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 2 minutes, en utilisant le pilon si besoin, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et chaud.