Sauce au chocolat
Cette variante fait maison de votre sauce favorite inclut des dattes pour une note sucrée.
Ingrédients
- 600 ml de lait de noix de cajou
- 55 g de cacao en poudre non sucré
- 1 ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- 140 g (1 tasse) dattes dénoyautées
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 2 minutes, en utilisant le pilon au besoin, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et tiède.
Informations nutritionnelles
| Taille des portions | 28 g (1 portion) |
| Quantité par portion | |
| Calories | 20 |
| Sodium | 15 mg |
| Total des glucides | 5 g |
| Fibres alimentaires | 1 g |
| Sucres | 3 g |
| Protéines | 1 g |