Le smoothie ultime

Bonne chance pour rassembler tous ces fruits et ces légumes frais en un seul repas, ailleurs que dans ce smoothie !

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Ingrédients

  • 120 ml de lait de soja
  • 85 g de raisin rouge
  • 1 orange de taille moyenne (140 g) pelée et coupée en deux
  • 1 pêche de taille moyenne (115 g) coupée en deux et dénoyautée
  • 1 tranche d'ananas (85 g) pelée et coupée en deux
  • 1 petite carotte (75 g)
  • 45 g de fleurons de brocoli
  • 15 g d'épinards frais
  • 150 g de fraises surgelées
  • ½ banane de taille moyenne surgelée (60 g)
  • 130 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
  2. Démarrer le blender à sa vitesse la plus basse et augmenter rapidement l'intensité jusqu'au maximum. Mélanger 50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Ingrédients

  • 120 ml de lait de soja
  • 85 g de raisin rouge
  • 1 orange de taille moyenne (140 g) pelée et coupée en deux
  • 1 pêche de taille moyenne (115 g) coupée en deux et dénoyautée
  • 1 tranche d'ananas (85 g) pelée et coupée en deux
  • 1 petite carotte (75 g)
  • 45 g de fleurons de brocoli
  • 15 g d'épinards frais
  • 150 g de fraises surgelées
  • ½ banane de taille moyenne surgelée (60 g)
  • 130 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
  2. Démarrer le blender à sa vitesse la plus basse et augmenter rapidement l'intensité jusqu'au maximum. Mélanger 50 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Ingrédients

  • 60 ml de lait de soja ou autre lait végétal
  • 35 g de raisin noir
  • ¼ d'orange de taille moyenne, pelée
  • 35 g d'ananas
  • ¼ d'une petite carotte (15 g)
  • 20 g de fleurons de brocoli
  • 7 g d'épinards frais
  • 45 g de pêches surgelées en tranches
  • 75 g de fraises surgelées
  • ¼ de banane de taille moyenne (25 g), surgelée et épluchée

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
  2. Démarrer le blender à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 1 minute ou jusqu'à obtention de la consistance désirée, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

Pour un meilleur résultat, laissez les fruits décongeler à température ambiante pendant 10 minutes avant de mélanger.

Ingrédients

  • 60 ml de lait de soja ou autre lait végétal
  • 35 g de raisin noir
  • ¼ d'orange de taille moyenne, pelée
  • 35 g d'ananas
  • ¼ d'une petite carotte (15 g)
  • 20 g de fleurons de brocoli
  • 7 g d'épinards frais
  • 45 g de pêches surgelées en tranches
  • 75 g de fraises surgelées
  • ¼ de banane de taille moyenne (25 g), surgelée et épluchée

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
  2. Démarrer le blender à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 1 minute ou jusqu'à obtention de la consistance désirée, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

Pour un meilleur résultat, laissez les fruits décongeler à température ambiante pendant 10 minutes avant de mélanger.