Beurre de miel

Préparez votre propre beurre de miel pour le servir avec des petits pains chauds.

Beurre de miel

Ingrédients

  • 340 g de beurre
  • 60 ml d'huile de colza
  • 120 ml de miel

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner la vitesse 1.
  3. Démarrer l'appareil, puis augmenter lentement la vitesse jusqu'au maximum.
  4. Mélanger pendant 1 minute en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients sur les lames.
  5. Rouler dans du film plastique pour former un rouleau de 15 cm. Congeler jusqu'à ce que vous soyez prêt(e) à l'utiliser.

Ingrédients

  • 340 g de beurre
  • 60 ml d'huile de colza
  • 120 ml de miel

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner la vitesse 1.
  3. Démarrer l'appareil, puis augmenter lentement la vitesse jusqu'au maximum.
  4. Mélanger pendant 1 minute en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients sur les lames.
  5. Rouler dans du film plastique pour former un rouleau de 15 cm. Congeler jusqu'à ce que vous soyez prêt(e) à l'utiliser.