Sucettes glacées S'mores
Tout comme le classique du feu de camp, cette sucette de yaourt glacé est faite de chocolat, de guimauves et de biscuits Graham.
Ingrédients
- 350 g de pastilles de chocolat mi-sucré
- 450 g de yaourt nature
- mini marshmallows
- 75 g de biscuits sablés émiettés
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C. Tapisser une plaque à cuisson avec du papier sulfurisé et mettre de côté.
- Chauffer le chocolat à haute température pendant deux minutes.
- Placer le yaourt et le chocolat fondu dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner le palier 1.
- Démarrer l'appareil et augmenter progressivement la vitesse jusqu'au palier 10, puis passer à la vitesse élevée.
- Mélanger pendant 30 secondes.
- Placer les marshmallows sur la plaque tapissée et cuire pendant 3 minutes. Laisser refroidir.
- Pour assembler les sucettes : remplir les moules à sucettes du mélange chocolaté jusqu'à la moitié (l'excédent de chocolat sera utilisé à la fin de la recette). Placer 4 guimauves sur le dessus et répartir la chapelure de biscuits sablés dans les moules. Verser le reste du chocolat sur le dessus et congeler.
Informations nutritionnelles
Taille des portions | 1 sucette |
Quantité par portion | |
Calories | 220 |
Matière grasse totale | 12 g |
Gras saturés | 7 g |
Cholestérol | 5 mg |
Sodium | 35 mg |
Total des glucides | 29 g |
Fibres alimentaires | 2 g |
Sucres | 21 g |
Protéines | 3 g |