Sorbet corsé au melon miel
Ce sorbet sucré combine le melon miel surgelé et la liqueur de melon pour une touche agréable.
Ingrédients
- 240 ml de liqueur de melon
- 455 g de melon miel surgelé
- 165 g (1¼ tasse) de glaçons
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis bien fermer le couvercle.
- Sélectionner le palier 1.
- Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.
- Utiliser le pilon pour presser les ingrédients vers les lames.
- Après environ 30-60 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange.
- Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra.
- Servir immédiatement.
Remarques
Surveillez attentivement votre mélange -- faire fonctionner l'appareil plus longtemps ne rendra pas votre mélange plus froid; au contraire, il fondra. Mettre au congélateur dans un contenant hermétique pendant au moins une heure avec de servir.
Informations nutritionnelles
| Taille des portions | 120 g |
| Quantité par portion | |
| Calories | 137 |
| Matière grasse totale | 0 g |
| Gras saturés | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Total des glucides | 21 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sucres | 21 g |
| Protéines | 0 g |
