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Limonade au rhum et aux fraises

Ce cocktail estival pétillant offre un équilibre parfait entre saveurs sucrées et acides, avec un soupçon de menthe fraîche pour les marier.

Ingrédients

  • 1 citron, pelé et coupé en deux
  • 90 g (½ tasse) de fraises équeutées
  • 4 feuilles de menthe fraîche
  • 360 ml d'eau
  • 50 g de sucre cristallisé
  • 60 ml de rhum brun épicé
  • 390 g de glaçons

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
  2. Sélectionner la vitesse 1, démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au réglage 10.
  3. Mélanger pendant 20 secondes.
  4. Servir sur des glaçons et savourer !

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