Vinaigrette aux fraises
L'huile ne vous manquera aucunement avec cette vinaigrette éclatante et savoureuse. Parfaite sur un lit de jeunes pousses d'épinards avec des fraises et des amandes effilées.
Ingrédients
- 40 ml de vinaigre de riz
- 30 ml de jus de citron frais
- 1 gousse d'ail pelée
- 3 cuillères à soupe de ciboulette fraîche
- 12 feuilles de basilic frais
- 6 brins de persil italien, sans les tiges
- 454 g de fraises
- Sel et poivre, selon les goûts
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 30 à 40 secondes ou jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
Ingrédients
- 40 ml de vinaigre de riz
- 30 ml de jus de citron frais
- 1 gousse d'ail pelée
- 3 cuillères à soupe de ciboulette fraîche
- 12 feuilles de basilic frais
- 6 brins de persil italien, sans les tiges
- 454 g de fraises
- Sel et poivre, selon les goûts
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 30 à 40 secondes ou jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
Ingrédients
- 40 ml de vinaigre de riz
- 30 ml de jus de citron frais
- 1 gousse d'ail pelée
- 3 cuillères à soupe de ciboulette fraîche
- 12 feuilles de basilic frais
- 6 brins de persil italien, sans les tiges
- 454 g de fraises
- Sel et poivre, selon les goûts
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 30 à 40 secondes ou jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
Ingrédients
- 40 ml de vinaigre de riz
- 30 ml de jus de citron frais
- 1 gousse d'ail pelée
- 3 cuillères à soupe de ciboulette fraîche
- 12 feuilles de basilic frais
- 6 brins de persil italien, sans les tiges
- 454 g de fraises
- Sel et poivre, selon les goûts
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 30 à 40 secondes ou jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre de riz
- ½ cuillère à soupe de jus de citron frais
- ¼ de gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe de feuilles de basilic frais
- 1 cuillère à soupe de feuilles de persil italien
- 150 g de fraises coupées en deux
- Sel et poivre, selon les goûts
Instructions
- Placer tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lames.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 30 à 40 secondes ou jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre de riz
- ½ cuillère à soupe de jus de citron frais
- ¼ de gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche
- 1 cuillère à soupe de feuilles de basilic frais
- 1 cuillère à soupe de feuilles de persil italien
- 150 g de fraises coupées en deux
- Sel et poivre, selon les goûts
Instructions
- Placer tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lames.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 30 à 40 secondes ou jusqu'à obtention d'une consistance lisse.
