Cidre chaud aux épices
Notre mélange d'épices d'hiver apporte une touche chaleureuse au cidre de pomme traditionnel. Transformez cette boisson chaude en cocktail en y ajoutant un peu de rhum brun, de bourbon ou de vodka aromatisée.
Ingrédients
- 2 pommes de taille moyenne (360 g) coupées en quartiers et épépinées
- 960 ml de cidre chaud, refroidi
- 75 g de dattes dénoyautées
- 18 g de mélange d'épices d'hiver
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
- Démarrer le blender à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement jusqu'au maximum. Mélanger pendant 5-6 minutes ou jusqu'à ce que la vapeur s'échappe du couvercle ventilé.
Remarques du chef
Pour une version alcoolisée, mélangez cette boisson avec 240 ml de rhum brun, de bourbon ou de votre vodka aromatisée préférée.
Ingrédients
- 2 pommes de taille moyenne (360 g) coupées en quartiers et épépinées
- 960 ml de cidre chaud, refroidi
- 75 g de dattes dénoyautées
- 18 g de mélange d'épices d'hiver
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
- Démarrer le blender à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement jusqu'au maximum. Mélanger pendant 5-6 minutes ou jusqu'à ce que la vapeur s'échappe du couvercle ventilé.
Remarques du chef
Pour une version alcoolisée, mélangez cette boisson avec 240 ml de rhum brun, de bourbon ou de votre vodka aromatisée préférée.
Ingrédients
- 2 pommes de taille moyenne (360 g) coupées en quartiers et épépinées
- 960 ml de cidre chaud, refroidi
- 75 g de dattes dénoyautées
- 18 g de mélange d'épices d'hiver
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
- Démarrer le blender à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement jusqu'au maximum. Mélanger pendant 5-6 minutes ou jusqu'à ce que la vapeur s'échappe du couvercle ventilé.
Remarques du chef
Pour une version alcoolisée, mélangez cette boisson avec 240 ml de rhum brun, de bourbon ou de votre vodka aromatisée préférée.
