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Smoothie verde di Alan

Oltre a uva bianca, spinaci e ananas, un po' di peperoncino jalapeño arrotonda il sapore e aggiunge un po' di brio a questo smoothie dolce.

Smoothie verde di Alan

Ingredienti

  • 240 ml di acqua
  • 300 g di uva bianca
  • 170 g di ananas (2 fette), sbucciato, tagliato a metà
  • 150 g di banana (1 banana media), senza buccia
  • 2 lime medi, sbucciati
  • 70 g di anacardi, tostati, non salati
  • 2 peperoncini jalapeño, senza semi
  • 120 g di spinaci freschi
  • 260 g di cubetti di ghiaccio

Istruzioni

  1. Posizionare tutti gli ingredienti all'interno della caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima.
  3. Frullare per 1 minuto, o fino a quando non si raggiunge la consistenza desiderata, utilizzando il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame.

Note dello chef

Durante la miscelazione, puoi aggiungere altri spinaci o altro ghiaccio attraverso l'apertura presente sul tappo del coperchio per preparare una quantità maggiore si smoothie e migliorare l'apporto nutritivo.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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