Vinaigrette semplice

Una ricetta semplice per un condimento da avere sempre a portata di mano. Preparalo anche all'ultimo minuto e servi la cena senza preoccupazioni.

Ingredienti

Istruzioni

1. Introdurre nella caraffa Vitamix l'aceto, la senape, il pepe e il sale secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
2. Selezionare la velocità 1.
3. Accendere l'apparecchio e aumentare lentamente la velocità fino a 5. Rimuovere il tappo del coperchio e versare lentamente l'olio d'oliva attraverso l'apertura sul coperchio.
4. Riposizionare il tappo del coperchio e aumentare lentamente la velocità fino al livello 10, quindi fino al livello massimo. Miscelare per altri 10 secondi.