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Yogurt gelato ai frutti di bosco

Noi abbiamo usato mirtilli, fragole e un po' di miele per aumentare la dolcezza, ma tu puoi personalizzare questo yogurt ghiacciato con le tue guarnizioni o i tuoi frutti di bosco preferiti.

Ingredienti

  • 350 g di yogurt vegetale o yogurt alla vaniglia
  • 150 ml di miele (1 cucchiaio), facoltativo
  • 245 g di mirtilli congelati
  • 450 g di fragole congelate

Istruzioni

  1. Posizionare tutti gli ingredienti all'interno della caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima, utilizzando il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame.
  3. Trascorsi circa 30-60 secondi, il rumore del motore cambia e dovrebbero formarsi quattro mucchietti. Arrestare l'apparecchio. Non mescolare eccessivamente per evitare che il tutto si sciolga. Servire subito.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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