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Porridge del buongiorno ai semi di chia

Lasciando in ammollo i semi di chia per tutta la notte, otterrai un composto denso da usare per una colazione sana e sostanziosa.

Porridge del buongiorno ai semi di chia

Ingredienti

  • 300 ml di latte di mandorla
  • 2 cucchiai di semi di chia
  • 40 g di datteri (4 datteri), denocciolati
  • 2,5 cm di stecca di cannella
  • Frutta fresca di stagione a scelta

Istruzioni

  1. La sera prima, introdurre il latte, i semi di chia, i datteri e la stecca di cannella nel boccale Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima. Frullare per 45 secondi.
  3. Trasferire il composto in una ciotola, coprirlo e metterlo in frigorifero per una notte per farlo addensare.
  4. La mattina successiva, servire a colazione appena tolto dal frigorifero, aggiungendo frutta fresca di stagione.

Note

Se preferisci, puoi raddoppiare o triplicare le dosi della ricetta nel boccale da 1,4 o 2 L, così da preparare il porridge per 2 o 3 persone.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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