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Frappè al cioccolato

Crea in casa dei frappè da ricordare (per un'alternativa vegetale, utilizza latte e gelato di soia).

Frappè al cioccolato

Ingredienti

  • 80 ml di latte scremato
  • 60 ml di salsa di cioccolato o cacao in polvere
  • 230 g di gelato alla vaniglia o altro tipo di gelato
  • 130 g di cubetti di ghiaccio

Istruzioni

Note

Come alternativa vegetale, utilizzare latte o gelato di soia. Una variante della ricetta si ottiene aggiungendo 2 cucchiai (37 g) di latte in polvere con malto. Le dosi di questa ricetta possono essere facilmente raddoppiate utilizzando le caraffe da 2 litri. Se si desidera, è possibile usare 2 tazze di gelato, al posto del ghiaccio.

Sostituzioni

Introdurre tutti gli ingredienti all'interno della caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima. Frullare per 30-45 secondi, o fino a quando non si raggiunge la consistenza desiderata, utilizzando il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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