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Delizia fredda di cioccolato e biscotti

Il gelato al cioccolato passa a un livello superiore grazie all'aggiunta dei tuoi biscotti preferiti.

delizia fredda di cioccolato e biscotti in una ciotola con trito di biscotti

Ingredienti

  • 3 biscotti con gocce di cioccolato
  • 240 ml di latte al cioccolato
  • 1 dattero denocciolato o 1 cucchiaio di miele
  • 10 g di cacao in polvere
  • 60 g di gocce di cioccolato
  • 280 g di banane surgelate (2 banane), sbucciate, tagliate a metà
  • 390 g di cubetti di ghiaccio

Istruzioni

  1. Introdurre i biscotti nella caraffa Vitamix e chiudere il coperchio.
  2. Selezionare la velocità 3.
  3. Selezionare la funzione Pulse 5-10 volte per tritare. Trasferire in una ciotola e mettere da parte.
  4. Inserire gli altri ingredienti nella caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  5. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima, utilizzando il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame.
  6. Trascorsi circa 30-60 secondi, il rumore del motore cambia e dovrebbero formarsi quattro mucchietti.
  7. Arrestare l'apparecchio. Mescolare e servire subito. Non mescolare eccessivamente per evitare che il tutto si sciolga.

Note dello chef

Se si desidera una variante della ricetta senza grano e senza glutine, sostituire i biscotti con gocce di cioccolato.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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