Sciroppo di mela e cannella
Questo sciroppo dolce alla mela è delizioso servito caldo o freddo sul gelato alla vaniglia, sui pancake o spruzzato su una fetta di torta di mele.
Ingredienti
- 60 ml di acqua
- 375 g di mela, senza semi, senza torsolo, tagliata in quarti
- 100 g di zucchero semolato
- 2 cucchiaini di succo di limone
- 1 cucchiaino di cannella macinata
Istruzioni
- Posizionare tutti gli ingredienti all'interno della caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
- Selezionare la velocità 1.
- Accendere il frullatore e aumentare gradualmente fino a raggiungere la velocità 10, quindi la velocità massima.
- Mescolare per 5-6 minuti o finché non esce vapore denso dal coperchio con sfiato. Utilizzare caldo o freddo su gelato alla vaniglia, pancake o come guarnizione per la torta di mele.
Informazioni nutrizionali
| Porzione | 34 |
| Quantità per porzione | |
| Calorie | 35 |
| Grassi totali | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| Carboidrati totali | 10 g |
| Fibre | 1 g |
| Zuccheri | 9 g |
| Proteine | 0 g |
