Dessert freddo di pesca nettarina
Le pesche nettarine e il succo di uva bianca permettono di creare un dessert leggero e rinfrescante da gustare in piena estate. Completa ogni porzione con un tocco di yogurt magro alla vaniglia e una foglia di menta.
Ingredienti
- 4 pesche nettarine denocciolate
- 120 ml di succo di uva bianca
- 150 ml di miele (1 cucchiaio), facoltativo
- ½ limone sbucciato e tagliato a metà
- ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
Istruzioni
- Posizionare tutti gli ingredienti all'interno della caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
- Selezionare la velocità 1.
- Accendere il frullatore e aumentare gradualmente fino a raggiungere la velocità 10, quindi la velocità massima.
- Frullare per 1 minuto o finché il composto non risulta omogeneo.
Note
Completa ogni porzione con un tocco di yogurt magro alla vaniglia e una foglia di menta.
Informazioni nutrizionali
| Porzione | 240 ml |
| Quantità per porzione | |
| Calorie | 102 |
| Grassi totali | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 2 mg |
| Carboidrati totali | 25 g |
| Fibre | 3 g |
| Zuccheri | 21 g |
| Proteine | 2 g |
