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Grasshopper

Crea un cocktail-dessert cremoso e irresistibile miscelando crema di cacao, crema di menta e yogurt magro.

Drink verde brillante in un bicchiere da Martini con scaglie di cioccolato bianco come guarnizione

Ingredienti

  • 2 cucchiai di crema di cacao bianco o liquore al cioccolato
  • 2 cucchiai di crème de menthe
  • 420 g di yogurt vegetale o yogurt alla vaniglia surgelato
  • 160 ml di latte di soia o latte
  • 65 g di cubetti di ghiaccio

Istruzioni

  1. Posizionare tutti gli ingredienti all'interno della caraffa del frullatore Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
  2. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare rapidamente fino alla velocità massima, utilizzando il pestello per spingere gli ingredienti verso le lame, se necessario.
  3. Frullare per 20-30 secondi o fino a raggiungere una consistenza cremosa. Servire subito.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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