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Parmigiano grattugiato

Con il frullatore Vitamix è possibile preparare qualsiasi ingrediente: da spezie e verdure a frutta secca e formaggio.

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Ingredienti

  • Parmigiano

Istruzioni

  1. Inserire il formaggio nella caraffa.
  2. Avviare il frullatore a velocità 1 e aumentare lentamente fino alla velocità 5.
  3. Frullare per 10-15 secondi o fino a ottenere lo spessore desiderato.

Note dello chef

Maggiore è la velocità impostata, più fine sarà il parmigiano.

A causa della lunga inattività, la sessione è scaduta e non è più attiva.

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